Quoi de mieux pour le goûter que des cookies ?! 😀 C’est ce qu’on vous propose aujourd’hui sur Delicaroom ! Mais attention, pas n’importe lesquels. On a placé la barre haut en voulant réunir tout le monde à table, ceux-ci sont : vegan, sans gluten, sans huile… et tout simplement délicieux.
Tout le monde peut se les arracher et tu peux varier les ingrédients qui accompagnent la pâte (ici des chunks de chocolat et de noisette par exemple).
Envie de te lancer ? Ils sont réalisables en un tour de main et avec peu d’ingrédients.
Les ingrédients :
– 100 g de farine de riz (ou de blé – 3.5oz / ½ cup + 2 tbsp)
– 80 g de sucre pure canne (2.8oz / ½ cup)
– 60 g de chocolat pâtissier (0.4oz / 2 tsp)
– 50 g de poudre de noisette (1.8oz / ½ cup)
– 50 g de noisettes entières (1.8oz / ½ cup)
– 80 g de lait de riz (2.1oz / ½ cup)
– 1 sachet de levure chimique (2.8oz / ⅓ cup)
Information sur les allergènes : Si vous suivez cette recette elle sera sans lait (lactose), sans œuf, sans arachide et peu être sans gluten si vous utilisez de la farine de riz. Cette recette est végétarienne et vegan.